漁獲高日本一の浜坂から直送しています。近畿地方の冬と言えば、間違いなく「松葉ガニ」です。
七釜荘は身のたっぷり詰まった松葉ガニを焼きカニ、カニ刺し、カニすきといろいろな調理方法で食べて頂けます。

春はホタルイカ、夏は新鮮な魚介類・但馬牛などを味わって頂けます。オススメは「アワビと但馬牛のぜいたくコース」。アワビと但馬牛を炭火で焼いてお召し上がり頂きます。

当館の自慢はなんと言ってもこの釜風呂！七釜温泉でも釜風呂があるのは当館のみ。もちろん源泉掛け流し。広々とした大浴場も完備しております。七釜荘のお部屋はおもむきのある和室。ごゆるりと贅沢なひとときをお過ごしください。